【台湾の反応】「【ニュース】減塩ダイエットもおいしい！日本、4つのセクションを備えた電子スプーンを発売」台湾人、大混乱する

【ニュース】減塩ダイエットもおいしい！日本、4つのセクションを備えた電子スプーンを発売

https://news.tvbs.com.tw/focus/2492975 https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2024/05/21/20240521175854-6c328360.jpg 減塩食もおいしい！ 「塩味」4段階切り替えの電子スプーンを日本発売 TVBS 記者Shu Yuhuiが報告 日常生活での過剰な塩分の摂取を避けるために、日本の大手飲料メーカーが新しいスプーン型の電子デバイスを発売した。 弱水流を流すことで塩分濃度を1.5倍に高める原理で、減塩健康志向のもとで減食が可能となる。 西洋でも同様に人気がありますが、業界はまた、心臓調節機能を持っている人や歯の治療を受けている人は使用できないことを強調しています。 減塩カレーの美味しさをそのままに味わえる、電動ハイテクスプーンです。 キリンホールディングスヘルスサイエンス事業部研究員の佐藤愛氏：「日本人全員として減塩が必要です。 しかし、食生活を変えるのは簡単ではありません。 」 日本の大手飲料メーカーであるキリンが発売した、減塩機能を備えた食器型の新パッケージを同席した記者らも試飲した。 セット。 食べる前にまずハンドルの電源ボタンを入れて、弱電流を流すことで塩分を変えずに調理できます。 、電源ボタンを押し続けると塩味が1.5倍になります、塩味の強さを4段階で切り替えます。 明治大学総合理数学科教授の宮下佳奈氏「減塩食品を食べると、ナトリウムの一部が舌に触れてしまいます。 触るだけではありませんが、電流を使って舌にナトリウムを送り込むと、舌の上に大量のナトリウムが蓄積されます。 より塩味を感じるようになります。 」 スプーンの重さは約60グラムで、キリンのヘルスサイエンス部門が供給する充電式リチウム電池で駆動される。 彼らは、この技術が特に日本に必要であると考え、明治大学の教授らが5年の歳月をかけて共同開発した。 キリンホールディングスヘルスサイエンス事業部研究員の佐藤愛氏「日本人の1日の平均塩分摂取量は10.1グラムで、これは約10.1グラムに相当します。 世界保健機関が推奨する量の2倍。 」 スプーンだけでなく、ボウルにも減塩機能が組み込まれているのですが、箸となるとさらに難しいです。 キリンホールディングスヘルスサイエンス事業部研究員の佐藤愛氏：「箸は小さすぎてコンピューターに入らないので、 ワイヤーを介して腕に接続します。 日本人は箸を何百通りも使いますので、食事の際の使用方法は限られます。 も邪魔されるだろう。 」 この減塩スプーンの価格は19,800円、4,000台湾ドル近くです。5月から200個限定でオンライン販売されます。 明治大学総合理数学科教授の宮下佳奈さんは「塩分を3分の1に減らしても、おいしく食べられる。 普通の食事にありそうな味わいです。 」 別の大手テクノロジー企業であるソニーは、最新の健康技術を紹介するためにトウモロコシの棒を使用しています。よく見ると、それらは 2 つの小さな機械であることがわかります。 腕はトウモロコシの穀粒の 1 つを縫合しています。この一連の滑らかな手術動作は人間の動作を再現しています。 将来的には、顕微鏡を使用して人間の小さな組織、静脈、さらには神経を修復することも可能になります。 米国フロリダ州にあるこの民間機関は、減塩から病気の予防、ロボット治療に至るまで、認知症のリスクを予測することができます。 フロリダ神経変性疾患研究所のリチャード・アイザックソン医師：「私たちはあなたの体を調べます」 成長、筋肉量、体脂肪、体脂肪分布。 」 脳神経外科医でCNNの医療レポーターでもあるグタ氏は、採血やさまざまな検査から始まる検査を行うために直接ここに来た。 患者さんの健康状態を確認し、薬歴や家族の病歴などを伝えます。 音源機検出：「できるだけ集中して見てください。正解です。」 一連の詳細な健康診断を経て、グタさんは2週間後にようやく報告書を受け取った。 フロリダ神経変性疾患研究所の医師アイザックソン氏は、「一人の人がすべてを正しく行う限り、認知症の10例に1件の割合で発症する」と述べた。 これらのケースのうち 4 件は予防可能であることが望まれますが、私たちが行ったすべての評価に基づくと、あなたは間違いなく 10 件中 4 件のうちの 1 件に該当します。 」 米国疾病管理予防センターによると、現在約 580 万人のアメリカ人がアルツハイマー病やその他の障害に苦しんでいます。 アルツハイマー病。2060 年までに、米国のアルツハイマー病患者の数は 1,400 万人に増加すると推定されています。 このため、ニューヨークの有名なリンカーン舞台芸術センターは、公演を見るのは好きだが参加するのがますます難しくなっている認知症の観客をターゲットにしている。 さまざまなパフォーマンス内容をオーダーメイドでご提供します。 リンカーンセンターのアクセシブル・パフォーマンス担当ディレクター、ミランダ・ホフナー氏は次のように述べています。「これは一部の観客のニーズに応えたものです。 特に一部のクラシック音楽シリーズでは、夜間公演や混雑した公演スペースへの参加ができなくなり、芸術の面でも影響が出ていることがわかっています。 彼らの生活にとってテクノロジーがどれほど重要であるか。 」 混雑していた公演会場を、認知症の方も安心してご利用いただける、より快適でくつろぎの空間に変えるバリアフリー化プロジェクト 患者と介護者は、仮想パフォーマンスから物理的なパフォーマンス、音楽パフォーマンスからダンス パフォーマンスまで、さまざまなパフォーマンスに自由に参加できます。パフォーマンスの後 、インタラクティブなディスカッションセッションも開催されます。 リンカーンセンターのアクセシブル・パフォーマンス担当ディレクターのホブナー氏は「介護関係や日々のストレスからの息抜きになる」と語った。 リンカーンセンターを頻繁に訪れるアイラ・アッシャーマンさん: 「振り返ってみると、サンディが笑っているのが見えました。彼女がこの瞬間を認識しているのがわかりました。 何かを認識できてとても嬉しかったです。 」 ここでは、患者と介護者が芸術の中で休息と幸福の瞬間を見つけることができます。 述べる： ソニーとキリンが技術対決？ —

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