【海外の反応】「みそ汁」外国人、みそ汁大好き

海外の反応【食べ物】
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【海外の反応】外国人、みそ汁大好き👀💡

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海外のサイトでみそ汁が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。


翻訳元:https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1dax34q/miso_soup/

海外のネットスレ主
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みそ汁

海外のネットユーザー
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本当に本当に本当に味噌汁が大好きなんです!!

しかし、それを飲むと、スープに含まれるナトリウムのせいで、異常な水分保持と膨満感を感じます。これは誰にでも起こることでしょうか、それとも私が何か間違ったことをしているのでしょうか?水分の滞りを防ぐ味噌汁の作り方はあるのでしょうか?


海外のネットユーザー
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この問題について聞いたことはありませんが、食品の反応を調査する一般的な方法は、置き換えだけでなく消去法や試行錯誤のプロセスです。

ナトリウムの摂取源やレベルが問題でない場合、日本料理でナトリウムを避けるのは難しいです。

インスタント味噌で困っているなら、味噌汁を一から作ってみる価値はあるかもしれません。

海外のネットユーザー
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味噌汁に含まれるナトリウム(塩分)がむくみや水分の滞りを引き起こしていると思われる場合は、減塩の味噌を使って味噌汁を作ることができます。 ☺️

海外のネットユーザー
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発酵による胃の問題かも?一度に繊維を過剰に摂取するのと同じです。味噌汁は一度にどのくらい飲みますか?あと、スープは沸騰させていますか?それは有益な栄養素や細菌の一部を破壊する可能性があります

海外のネットユーザー
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減塩味噌も売ってます。でも、だしを一から作っていますか、それとも顆粒本だしを使っていますか?顆粒にはMSGが含まれており、Sはナトリウムであるため、それも寄与している可能性があります。

海外のネットユーザー
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減塩味噌もあります。私の場合は、味が薄ければ味噌の代わりにだしを加えます。


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ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか?

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