【台湾の反応】「【質問】日本のマグロは台湾のマグロより美味しいのですか?」日本鮪魚比較好吃

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【台湾の反応】日本鮪魚比較好吃👀💡

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台湾のサイトで【質問】日本のマグロは台湾のマグロより美味しいのですか?が話題になっていたので、台湾の人々の反応を翻訳してご紹介します。


翻訳元:https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1717753084.A.D08.html

台湾のネットスレ主
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【質問】日本のマグロは台湾のマグロより美味しいのですか?

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題して 東港でクロマグロを食べる友人たち いろんなものを見せびらかすと羨ましくなる しかし、日本のマグロと東港本マグロを比べてどうなのか気になります。 同じパーツや同じくらいの予算で言えば、 どちら側が良いでしょうか? 関連するゴシップはありますか? —


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どれも海で獲れたものであり、海中でもコミュニケーションが取れることに違いはありません。

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東港は日本の本物のマグロとは大違いです…

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ほとんどが成熟した

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マグロは地中海を自由に移動できると思いますか?

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食べられなくても幸せ

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私の経験では、日本の女の子はシェイクが上手です

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日本は緯度が高く、石油も良質です。

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日本は昔から北にあり、クロマグロは台湾がすべて獲っていました。

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全部黒潮マグロですよね?

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中国産のウナギ、台湾産のウナギ、日本のウナギを食べられない人がいるのと同じです。

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幸せです

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シャークスモークボスの飛丹料理を食べたことはありますか?

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みんな捕まえるために海を渡ったんじゃないの?

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冷凍技術が貧弱

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この流れに従って北に向かうと台湾が先に追いつき、日本は後から追いつく。

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皇国民は日本に対して感情を抱いている

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https://i.imgur.com/x3pdTgK.jpeg さっき食べました

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それが一般的だと思います

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王家の人々の気持ちにボーナスポイント XD

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東港よりも安くて、台湾人には食べられないほど美味しいです。

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本マグロは扱いません

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日本のスーパーで売っている安いマグロとは全く違います。

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湾の争い

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大トロとマグロの違い

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同じ魚だけど誰が釣ったの?

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私の妻は日本人です

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台湾には「」「場所」「」の恵みがある、もちろん台湾はクソだ

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技術的なコールドチェーンの範囲はすべて異なります。違いが分からなくても大丈夫です。

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毛織物

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自分のセンスが良いと思っているときだけ、自分のセンスが悪いと思うのです。

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台湾海域も日本と同様に活動範囲に入っている。

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卵を産むために北に行くだけで、コールドチェーンは…

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グラは日本人…?それともまた不倫してるの?

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日本にも海で獲れた魚と同じ種類の人がいるはずだ。

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ハリ族は核廃水の洗礼を受けたと語る

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グラは私のガールフレンド==つまり本当の妻です

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台湾で食べましたが、他の人は食べられないと言いました。

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日本のマグロ=東港マグロ

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そうでないと言う人は、おそらく台湾本マグロを知らないでしょう。

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日本への輸出の割合はどれくらいですか?

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魚も同じはずだ。刺身も調理する必要がありません。

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どれも同じですが、上司が日本語を話せるとプラスになります。

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ナイフの腕が苦手?魚の鮮度を保つために針を使って魚に麻酔をかける技術はあるのでしょうか?

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https://reurl.cc/Zez84a

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秋田、台湾:日本のクソは良い匂いがする

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味は普通に食べるので悪くないと思います。

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平均的な品質は台湾よりも優れており、これについては後で対処する必要があります。

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熟成技術が違う

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そんなに怒らないで、クソ食べても大声で言うから

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彼は日本を卑下したわけでも、台湾を称賛したわけでもない。

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マグロってどれも同じマグロじゃないですか?

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日本も台湾産黒マグロを輸入へ

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生きたままやるのと捕まえるのとでは違いはあるのでしょうか?

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ウナギも同様で、多くは台湾で養殖され、日本の親戚に売られています。

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これをやるとかなり儲かります。

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海から店の手に渡るまでの流れはひとつ。

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距離がかなり違います

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放射能のある魚は食べなくなり、土の味が強い養殖魚を食べるようになりました

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製法が違いますが、美味しいかどうかは関係ありますか?

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次に、「おいしい」という概念は本来主観的なものです。

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認識に基づいて、マグロの加工における両国の違いを比較することができます。

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100の異なるものを挙げてください

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確かに違いはありますが、その違いはどれほど大きいと思いますか?しかし、感情的な価値はどれくらいですか?

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それは間違いなく大きな価値がありますが、そうでなければなぜこれほど多くの人が日本を旅行するのでしょうか?

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では、どちらがおいしいかということと、どんな関係があるのでしょうか?

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同じことを言っているのに、しつこく反論するのは本当に退屈です。

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東港も同じだなんて言うのは全くのナンセンスだ

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ニホンウナギの起源については何度も議論があり、不味い。

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たくさんあるのでぜひつまんでみてください

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血抜きには生きた魚、数日間の解体には氷…。

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加工方法が違っても、どちらが美味しいかをどうやって証明するのでしょうか?

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?データや論文はありますか?

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「おいしさ」の単位とは何ですか?

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お金は全部使った、違うはずだ。

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はは、控えめに言っても鼎泰豊は路地チャーハンと同じです。

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ゴシップページが日本のことを悪く言ってはいけないし、台湾のことを悪く言ってはいけないことはわかっています。

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褒めることも批判することもなく、良いことを言えばいいんじゃないでしょうか?

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日本のクロマグロには東港のような酸味はありません。

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お腹の中腹部に脂肪が多いのは、裸になってもあまり変わりません。

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これも噂話につながる可能性があると私は確信しています。

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日本のスーパーでマグロを買うと、原産地が台湾であることも表示されます。

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安い なぜ?輸入した方が明らかに安いです。

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自分の考え

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台湾のマグロが皿に盛られて売られている

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昨年、台湾でサンマが捕獲されたと日本のメディアが報じた。

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日本より大きい…

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日本食は美味しくて安い

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台湾のマグロ漁獲量は世界第1位だが、せいぜい差がある

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同じ部品でも日本の方が半分以下安いです。台湾も

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ここはマグロを提供する場所です

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上の階では、輸出されたマグロが全く異なる方法で加工されていることを知っています。

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のように?

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どれも地元の美味しいものばかりですよ~~

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東港はクロマグロの状況に対応しているが、台湾人は今でもクロマグロを食べている

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食べなければなりません

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サニタリーコックスパンキング

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地面に置いて切らずにどうして美味しくなるのでしょう?

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いいえ、次の質問です

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ラオサイなしでは食べられません。

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地元の食材、ふふふ

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日本の環境、コールドチェーン物流、熟練技術(保存)

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、カッティング、魚のコンセプト)は台湾よりもはるかに優れており、

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そのためマグロの鮮度が保たれ、台湾で食べるよりもさらに美味しくなります。

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しかも、同じ部品の価格は日本の方が断然安いです。タワー

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犬の糞と一緒に地面で切るとあんな味がする。

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ほとんどの台湾人は生のマグロを食べるのが好きではありません。簡単に言えば、台湾人は生のマグロを食べるのが好きではありません。

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ベイはこの点で遅れをとっている

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アースと接地が不十分です

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地面に置かないと台湾の味が消えてしまいます。

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成熟、技術、品質管理のすべてが台湾よりも日本の方が優れています。

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肉にして食べてもらいます

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ドーマは日本に売られる

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台湾のマグロは少し酸っぱいですが、日本のマグロはそれほど酸っぱくないです。

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壊れていないだけで、酸味が顕著です。

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もっと安い

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日本で食べる前は、マグロってこんな感じだと思っていました。

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食べた後、何かがおかしいことに気づきました。

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しかもパーツは全部同じ

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台湾では日本のマグロが大量に漁獲されている

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水温によって油花の分布が変わり、味も当然異なります。

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台湾の「郷土料理」、ぜひお友達にごちそうしてください

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包丁の腕だけでxxxを倒すことはできますが、切り口の大きさが味を左右します。

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わかった

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西門には、サーモンを大きな枝肉に切るのが好きな、とても赤いレストランがあります。

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ゲストは相変わらず大人気ですね。

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清潔さ

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それは状況によります。主な理由は、マイナス 50 度での凍結が非常に重要であるためです。

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一般的に言えば、凍結脱酸も基本です。

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生で食べると酸味が目立ちすぎますXDD

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次に、腱を避けるか切断するかは、部位に応じてナイフのスキルについて話しましょう。

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漬物と熟成に関しては、すべて別々に扱われます。

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熟練した剣術。日本の本マグロの解体は芸術的行為です

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対応の仕方が違えば日本は成熟する。

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ああ、本当か嘘か?酸味があるからこそ新鮮なのでしょうか? !

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マグロにはたくさんの種類がありますが、黒マグロが最も高価である理由は日本と同様です。

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とても怖い = =日本で酸っぱくないところは何ですか?

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これに関連して、マグロはもともと西洋では粗悪品でしたが、

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日本経済は成長しており、日本人は黒マグロの刺身を食べるのが大好きです。

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魚の切り身なので、米国や他の西側諸国がそれを拾って捕獲します

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ドンガン!魚は床で殺されており、刺身には足の臭いがするだけでなく、ビンロウも含まれています。

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スラグと煙の匂い、なんと素晴らしいことでしょう!

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その後、日本にも販売され、台湾もその波に加わりました~~

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アメリカ人はサーモンを好むため、サーモンの文化が変化する

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フェラ…思いっきり! ☺

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冷凍して酸性にして…ピクルスなどで熟成させます。

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「ウナギの多くは台湾で養殖され、日本に販売されています。」

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現在…台湾の成熟した技術はまだ研究中です。

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それは台湾産業の秘密です

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しかし…私たちはまだ草の根レベルに達していません。

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「ウナギの多くは台湾で養殖され、日本に販売されています。」

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日本への輸出は不足している

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でも…日本のスーパーには炊き込みご飯すらないんですよね?

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したがって、違いはおそらくすべてコールド チェーンにあります。

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もう少し悪い

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日本は皆成熟しているが、違いはある

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次に、日本には養殖マグロがたくさんありますが、養殖マグロには油がたくさん含まれています。

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オーケー、フー・シュイ・ガン・ガン、イチゴと薬

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冷凍と熟成の技術が違うのは日本式の方が美味しいです。

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師匠の魚の殺し方を見て、魚が美味しいか美味しくないかを判断しました。

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郭羲之老師

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今は本マグロの季節でしょうか?

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実際、多くの場合、日本のマグロ = 台湾、唯一の違いはナイフです

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加工と保存:日本のスーパーはどこも刺身にこだわる

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新鮮さを保つ

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実は同じ魚や刺身でも加工する人が違うのです。

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日本にもひどい食べ物はあります。

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東港で食べるととても不味い

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マスター郭の成長スキルは非常に強力です…普通の成長スキルと同じではありません

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彼の魚種は使用されていますが、成熟すると同じではなくなります。

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必ずしも高価ではありません…しかし、その技術にはそれだけの価値があります。

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価格….

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キックで切った肉は処理方法に違いがあります。

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香り高い?

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本当は日本の方が美味しい

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水温は脂肪率に影響します

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台湾はカツオだから

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はい、今日は3品食べました

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同じ値段でも価格差はありますが、台湾の方が立地が悪いです。

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本当にそれが難しいですか? 台湾は大きな三角形のお腹を持っています。

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とても疲れた

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なぜxxx台がないのか本当に理解できない

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日本のおいしい食べ物はコールドチェーンと労働環境にあります。

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はい、日本のほとんどの食べ物はおいしいです。

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基本的に台湾では漁船で良質のマグロを食べることはできません。

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日本への販売を優先します

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ウニも

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少なくともそれほど高価にはならないだろう

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台湾はセメントと土の匂いが少し強い


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ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか?

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