【海外の反応】「ベジタリアンおにぎりのレシピを教えてください:)」外国人、興味津々

ベジタリアンおにぎりのレシピを教えてください:)

納豆、ワカメ、キムチなどはよくあることです。納豆やキムチを単品でも、お揃いでも。

すべてのキムチがベジタリアンというわけではありません。エビペーストと魚醤で作るのが一般的です。自分で作る場合、または原材料のリストがはっきりと見える場合は、ベジタリアンであることを確認できます。

ご飯に具材を混ぜてもいいですね。埋める必要はありません。

塩昆布と煎りごま油が好きです。枝豆とコーン？

具材として、椎茸やアボカドを醤油と柚子で煮込んだものはいかがでしょうか？

生姜の薄切りを醤油、砂糖、みりん、酒で煮て、ゴマをたっぷりとまぶしたもの（生姜佃煮）。 ご飯ととてもよく合います。 🍙

甘党の方は、調理して味付けし、角切りにしたかんぴょう https://en.m.wikipedia.org/wiki/Kanpy%C5%8D_(食べ物) をお試しください。このブログ投稿には、塩味と酸味のあるおやつが食べたい場合の梅干しもリストされています。https://chefjacooks.com/en/vegan-onigari-recipes/

梅干しと大葉の組み合わせは爽やかで絶品です。 新鮮なものが手に入らない場合は、乾燥しそフレークがおすすめです。

このブログには色々な種類があります。https://chefjacooks.com/en/vegan-onigari-recipes/

クリームチーズ、キュウリ、わさびを混ぜてもいいし、ふりかけをご飯に混ぜるだけでもいい。

ネギ味噌の具材も最高です

マンゴー🤤