翻訳元:https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1ehyq0e/eh_isnt_this_the_japanese_standard_i_like_miso/
【海外の反応】意外にも地域限定の味噌にぎりは好評👀💡
海外のサイトでえっ!これが日本のスタンダードではないでしょうか?私は味噌にぎりが好きです。これはコンビニでは買えません。が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細
えっ!これが日本のスタンダードではないでしょうか?私は味噌にぎりが好きです。これはコンビニでは買えません。
私の大好きな味噌にぎり(生味噌おにぎり)が日本の標準ではないことを知って驚きました。味噌をつけて焼くのが定番なのでしょうか?それにしても、おにぎりに味噌を塗っただけの超シンプルな生味噌おにぎりは美味しい。
このスレッドを見た海外のスレ民の反応
おにぎりを買うときは、コンビニで買うか、手早く持ち運べるランチや子供たちのおやつとして作るのが一般的です。コンビニでは焼き物はほとんど扱っておらず、主に軽く冷蔵し、冷凍してから温めたり、冷凍してから再加熱したりした揚げ物は焼きません。また家庭料理をする場合、おにぎりは簡単なおやつや外出先での食事になる傾向があります。
日本に住んでいたとき、夏のビーチ、公園、キャンプでのバーベキューでよく食べましたが、それ以外ではあまり食べませんでした。
おにぎりの種類としては焼きおにぎりが有名です。特に居酒屋とかで食べられるのかな。
はい、日本中の多くの居酒屋がおにぎりを作っています (うどんや他の麺類店も同様です)。おにぎり屋もありますし、ほぼすべてのスーパーマーケットのテイクアウトコーナーにおにぎりが置いてあります。
参考:すべての居酒屋がおにぎりを作っているわけではありません。たとえ作っていたとしても、具材が異なるバージョンが 1 つだけである可能性があります。たとえば、私の地域(福岡県)に来ると、ほぼ必ずと言っていいほど高菜がサイド(焼きおにぎり)か具材(標準的なおにぎり)として食べられます。
また、おにぎりのバリエーションは数百種類あります (インターネット上で文書化されているよりもはるかに多い)。基本的なソウルフードであり、サンドイッチと同じように、具材やトッピングには無限の可能性があります☺️
え?焼きおにぎりはとても有名です。右?だって、あの冷たい焼きおにぎりはまずいはずですよ。
焼き鳥屋でしか見かけないし、味噌屋は見たことないけど
それは本当だ!日本人の私でも味噌味の焼き鳥は見たことがありません。でもきっと美味しいはずです。ちなみに、焼き魚や豚肉の味噌漬けはめちゃくちゃ美味しいです。
おにぎりのことだと思いますか?にぎりは、おにぎりではなく、長方形のご飯の上にトッピングをした「典型的な」寿司です。
https://www.justonecookbook.com/miso-aki-onigari/ について話しているのですか?私は日本でそのような形の焼きおにぎりを直接見たことがありませんが、確かに存在します。
その写真を添付しました。おにぎり
にぎり握りは、一部の地域ではおにぎりをカジュアルに指す言葉です。 😊
おにぎりお握りは敬語です。
追記:「にぎりにぎり(握り締める、握るなどの意味)」は「にぎり寿司 nigirizushi」の略語でもあります。もちろんローマ字ではどちらも同じに見えます。 😂
ああ、なるほど、おっしゃるとおりです、はい。にぎり = にぎり寿司には酢が必要ですおにぎり = おにぎりには酢が必要ありません(O は礼儀正しい方法を意味します)
はい、正確に!
英語圏の人にとっては、言葉の響きが違うほうがわかりやすいので、「おにぎり」はおにぎり、「にぎり」は寿司の一種と言うと、英語で書くときにとても役立ちます。 😉
焼いたら焼きおにぎりになります。私の知る限り、それは通常、大豆ベースのグレーズまたは味噌です。日本でもアメリカでも食べたことがありますが、いつもソイグレーズかタレグレーズスタイルのものが多いと思います
OPに投稿された写真を見ると、味噌を塗った焼いていないおにぎりが写っています。群馬、栃木、茨城の郷土料理です(写真にもそう書いてあります)。 私は群馬のものしか知りませんが、あれも海苔の代わりに大葉が巻かれていると思います。
母はご飯と味噌だけで簡単なおにぎりを作りました。ラップに包んでくれました(笑)
私はいつもお母さんが作ったおにぎりが一番美味しいと言っています! ☺️
味噌はお米の鮮度を保つことができるのでとても良い食材だと思います。今夜はダンスの練習に行かなければならないので、いつもの梅干しの代わりにこれを試してみようかな(はい、私もビニールに包みます)。 ありがとう☺️
へえ、こんなこと考えたこともなかった。この番組の全体的な目的は、全国的には知られていない地域のものを紹介することですが、これは確かにかなり外国人のアイデアであり、確かにうまくいくように見えます。それがどのように素晴らしいものになるか想像できるように。同時に、私の地域(九州)では、おいしいものより甘いものが好まれるので、それが影響しているのかもしれません。
また、コンビニも地域限定の商品を提供しているので、お母さんの出身地でこれを見つけるかもしれません(コメントで示唆されているように、これを専門とする特定の地域です)。
この番組は少なくとも10年ほど続いていると思いますが、今でも地域の逸品を見つけ続けているのは驚くべきことです。
ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか?
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