【海外の反応】「ラーメンの卵をマリネするのに黒砂糖を使ってもいいですか？」ユーザーからのコメントは肯定的で、ブラウンシュガーが代替甘味料として適していることを示唆しています。

ラーメンの卵をマリネするのに黒砂糖を使ってもいいですか？

普通/白砂糖を使っている人しか見たことないけど、私はそれを持っていない

絶対使えますよ。それを提案するレシピもあります

味は甘すぎますか、それともほろ苦いですか？以前に試したことはありません

黒糖は白砂糖に糖蜜を少し加えたものです。甘さは同じですが、少し濃厚なキャラメルのような風味が感じられます。

それが黒砂糖と白砂糖の違いであるとは知りませんでした

ありがとう！

家にマスカバド砂糖しかない人として断言できます。私は粘着性のソース、茶色のキキなどに使用します。コーヒーに入れても素晴らしい

アジア料理のレシピには黒砂糖を使用でき、ほとんどの場合風味が向上します。

私はすべてのアジア料理のレシピで甘味料の代わりにメープルシロップを使用します。