【海外の反応】「自家製ラーメン」ラーメン論争 – うどんか、それともラーメンか？

自家製ラーメン

近くで美味しいラーメン屋を探しているのですがなかなか良いラーメン屋が見つからないので自分で作りました！冷蔵庫にあるものを何でもトッピングして担々麺です😅

見た目を良くする方法やラーメン作りの秘訣などのアドバイスがあれば教えてください。

ありがとうございます💙

生チンゲンサイ…美味しい…

見た目も素晴らしい！次回はスープ、麺、トッピングの比率を変更したいと思います。ラーメンは具材をすべてカバーできるようにスープを多めに入れるべきです。具材が山盛りになっていて、スープが足りないと、麺、具材、スープを一緒に食べるために山を掘るのに苦労することになります。また、本物のラーメンの麺を使用すると、スープがよりよく浸透するため役立ちます。それ以外は素晴らしい仕事です👍🏻

ラーメン丼買わなきゃ！これは普通の小鉢だからです。ヒントをありがとうございます💙 とても感謝しています！

ここ日本では、スープの外側に具材が積み上げられているのはごく普通のことです。最近はラーメンの作り方に正解も不正解もないと思う

見た目はラーメンではなくうどんのようです。

トッピングが多すぎます。

実はうどんを使いました😅 冷蔵庫にあるものなので。

ラーメン作りのコツは？ラーメンの麺を使ってください（笑）。うどんを作ったのね

私を十字架につけないでください😭

偽預言者、ラーメン！＝うどん

やあ、大丈夫だよ。どの麺も美味しい麺です

とてもかわいい！！でも、卵の黄身はどうやってスクランブル状になっているのでしょう 😵‍💫

ああ、つぼみ。いいえ。

イエス・キリスト。 Redditor にとって、オンライン上で耐えがたいほど迷惑になる以上のことはありません。あなたのラーメンは見た目も素晴らしく、味も素晴らしいと思います。 <3

ハハハハ、心配しないでください。私はまったく気分を害していません。建設的な批判として受け止めます😉 温かいお言葉をありがとうございます！

うわ、タフな連中、まるで自分で作ったものを食べさせられているかのような態度をとっている。たとえオフロードに行ったとしても、美味しければすべて良しです。 😊 他の方法や料理の微調整を試す機会はたくさんあります。

追記：アドバイスを求められていることに今気づきました。日本またはその他の東アジア風の麺をザルに入れて冷水で洗い、余分なでんぷんを取り除き、麺に弾力を持たせるようにしてください。

日本人がラーメンと呼ぶのはどうかと思います。彼らはそれを「うどん」と呼びますが、それはまったく別のものです。

とても美味しそうです、少しいただいてもいいですか？

冗談だよ、楽しんでねxx