【海外の反応】「日本のぶどう」日本産のブドウに対する好奇心と、品種特定への積極的な参加

日本のぶどう

あの小さな日本のブドウの名前と品種を知っている人はいますか？ 皮がかなり厚いので、絞れば中身が飛び出すことができます。

紫色の小さなものはデラウエア Delawares と呼ばれます。

アメリカではシャンパングレープと呼ばれています。アメリカの品種では絞ることができますが、日本の品種は果実の皮が少し緩くなるように品種改良されているように感じます。

巨峰の巨峰は皮が厚い

コンコードグレープ。肉の質感が独特で素晴らしいです。

マスカット？

マスカットは小さくないけど

種子が紫色であれば、おそらく巨峰（または巨峰の最近の名前付き品種）でしょう。緑色ならシャインマスカットかもしれません。丸くて赤い（場合によっては種がある）場合は、赤の女王である可能性があります。

これらは日本での名前です。アメリカではシャインマスカットが「コットンキャンディ」というブドウとして売られていたのを覚えているようです。