【台湾の反応】「【ニュース】日本のセブンイレブンの揚げたてドーナツ「復活」、320億元を獲得」日本のコンビニの進化に感心

【ニュース】日本のセブンイレブンの揚げたてドーナツ「復活」、320億元を獲得

https://www.cna.com.tw/news/aopl/202409010224.aspx 1.メディアソース: 中央通信社 2. ジャーナリストの署名: ダイ・ヤジェン 3. 完全なニュース タイトル: 日本のセブンイレブンの揚げたてドーナツ「復活」で320億市場のパイを掌握 4. 完全なニュース本文: 日本のセブンイレブンは３日から首都圏の約５０００店舗で３種類の揚げたてドーナツを販売し、同競争に正式参加する。 ドーナツ市場は熾烈な競争が続いています。統計によると、日本のドーナツ市場は1,492億円（約326億台湾ドル） ）の80％は専門店チェーンのミスタードーナツに奪われ、セブンイレブンもパイを欲しがっている。 日本経済新聞は、日本のセブンイレブンではかつて揚げたてドーナツを販売していたが、2017年に販売を中止したと報じた。 揚げたてのドーナツを販売できるサプライチェーンが再び参入し、ドーナツ市場のさらなる拡大が期待される。 発酵させた生地を加熱して冷凍し、工場から各店舗へ送り、生地の劣化を防ぐ最終工程「揚げ」を完成させます。 風味は失われますが、ふわふわした食感は維持されます。この揚げたてドーナツは中空タイプではなく、中身が詰まったドーナツです。 , 味はメープルシロップ、カスタード、チョコレートの3種類。販売エリアは埼玉県、千葉県、東京都、約5,000店舗 市。 日本のセブンイレブンは2014年にドーナツの販売を開始しましたが、当時の競争激化により売り上げが振るわず、2017年に販売を終了しました。 販売はやめてください。当時のドーナツはお店で揚げたてではなく、工場で生産され、直接店舗に届けられていました。製品開発マネージャー 米田明彦氏は前回販売の課題を「焼きたての美味しさを表現できなかった」と語った。 日本のセブンイレブンが2022年に再びドーナツの販売を決意するきっかけとなったのは、「カレーパン」の成功だった。 工場で加熱・冷凍した商品を店舗に運び、すぐに揚げられるため、工場設備、物流、店内調理システムが確立されています。 OS を開発し、その経験をドーナツの販売に応用しました。 調査会社「富士経済」の統計によると、2024年の日本のドーナツ市場は前年比10％増の1,492個 そのうち、楽清（ダスキン）ミスタードーナツが市場の約8割を占め、ほぼ独占している。 最近では「生ドーナツ」などの商品がSNSを通じて若者の間で人気を集め、都内でも常時オンの商品が多数登場しています。 有名ドーナツ店には長蛇の列ができ、ドーナツ愛好家も増えています。ドーナツ市場は年々拡大しており、セブンイレブンのスポットビジネスチャンスとなっている。また , セブンイレブンはもともとドーナツに最適な淹れたてのコーヒーを販売しており、より多くの消費者にコンビニで直接購入してもらいたいと考えています。 ドーナツを買う。 日本のセブンイレブンは当初、弁当や総菜を販売していましたが、後におでんや揚げ物などの販売、さらには専用の機械も追加されました。 淹れたてのコーヒーなど2013年からはスーパーマーケットコーヒーのパイオニアとして全国の店舗に「セブンイレブンカフェ」が登場しました。 2023年の出来たて生スムージーは発売以来大ヒットし、多くの台湾人観光客が日本に行脚するほどの人気商品となっています。 日本最大のコンビニエンス ストア チェーンであるセブンイレブンの商品戦略は、小売業界や外食業界に大きな影響を与えています。 カナダのコンビニ大手アリメンテーション・クシュタール（ACT）が日本のセブンイレブン親会社の買収を提案した。 セブン＆アイ・ホールディングスは、日本のセブンイレブンの食品関連商品開発経験に注目している。 ACT は次のことを明らかにします。 「食品部門の拡大が優先事項だ。」 5. 完全なニュースリンク (または短縮 URL) を YAHOO、LINE、MSN およびその他のメディアに転載することはできません。 6. 備考: —

店員さんは泣きそうになった

日本の 7-11 と台湾の 7-11 ではどちらのスキル ツリーが大きいですか?

ドナズさんは揚げる準備はできていますか?

コストコのドーナツ 2 袋の価格は 100 ドル強です。

台湾ではやったことないですが、台湾は比較的忙しい気がします。

台湾、コーヒーだけでも日本はもっとひどいよ。

台湾にはコーヒー以外にもカップを自分で操作することができます。

請求書徴収

とにかく、今では日本のスーパーの店員は全員出稼ぎ労働者です。

台湾を振り返って

日本のスーパーはどこもインド系のお店が入っていて、決して悪くありません。

とにかく、それらはすべてインディアンによって爆撃されたので、それは問題ありません。