翻訳元:https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1fjekac/karashiyaki_recipe/
【海外の反応】好奇心への有益なレシピ共有👀💡
海外のサイトで辛子焼きのレシピは?が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細
辛子焼きのレシピは?
JapanEats によるこのビデオを見たところです。彼は、スライスした豚肉、黒胡椒、辛子マスタードを添えたこの料理を食べています。https://www.youtube.com/shorts/6wfIpCnyAAU彼はそれを辛子焼きと呼んでいます。
私はサイコロを使わずに「からし焼き」のレシピを検索してみました – 少なくともアメリカの Google で (笑)。誰かこれの良いレシピを知っていますか?ありがとう!
このスレッドを見た海外のスレ民の反応
初めて聞いた料理ですが、美味しそうですね!
どうやら「からし焼き」は地域やお店によって全く意味が違うようですが、https://cookpad.com/jp/recipes/20020108-%E8%B1%9A%E8%82%89%E3%81%8B %E3%82%89%E3%81%97%E7%84%BC%E3%81%8D%E6%B4%8B%E5%8C%85%E4%B8%81%E5%86%8D%E7 %8F%BE%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94その特定のレストラン、yobocho
以下はグーグル翻訳のコピーです
豚ロース(薄) 150g
ごま油 小さじ1
※塩 小さじ1/6
※味の素 小さじ1/6
※黒胡椒 小さじ1/2
白ワイン 小さじ1
これで完璧です、ありがとう!
見たことはありませんが、辛子はからしのことで、焼きは単に焼いたという意味なので、名前はあまり役に立ちません。 私にとって、これは生姜焼き(通常は黒胡椒を使用しません)に辛子ソース(グーグルでレシピを検索できます)を添えたものに見えます。
ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか?
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