【海外の反応】「自家製お好み焼き。初めて作った割にかなりうまくいきました。とても風味豊かです。」外国人、感動する

自家製お好み焼き。初めて作った割にかなりうまくいきました。とても風味豊かです。

それはソースのたわごとです。その中を泳いでいるのです。

本当は皿の前に鍋にソースをかけるべきだったのですが、先に一つ。 次回はもっとうまくやるでしょう。

コツは最初は80％にすることです。後で必要に応じて追加します

泳がせてみましょう。それはあなたの食べ物です！

生地はキャベツ、卵、小麦粉、里芋でした。 豚バラ肉、揚げニンニクの小片。 ソースはオイスターソース、醤油、砂糖、ウチェスターソースでした。 キユーピー、鰹節、刻み海苔は言うまでもない。

主にjust oneの料理本とyoutubeのChef’s laboを参考にさせていただきました。 打者はもう少し水っぽくてもよかったかもしれないと思いますが、全体的には非常に満足しています。

ケチャップ、ワースターソース、砂糖の別のソースを試してブルドッグのような味のソースを作ったり、試してみたい場合はとんかつソースを試してみてください。また、水っぽい部分も非常に優れており、私を含む多くの家庭料理人はそれを濃厚にします。

すごくいいですね

とても美しいです、よくできています

これは火が見えますね。そのレベルのソースが大好きです