翻訳元:https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1hfbhav/does_anyone_know_if_there_is_a_restaurant_that/
【海外の反応】料理の特定を巡る興味深い会話👀💡
海外のサイトで東京か大阪にこの料理を出すお店があるか知っている人はいますか?が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細
東京か大阪にこの料理を出すお店があるか知っている人はいますか?
豚肉か牛肉をキャベツとニンニクと一緒に炒め、辛味噌を添えたものだと思います。福岡の料理のようですが、美味しそうなので運試しです。今回は福岡に行くことができません。自分でも調べてみましたが、うまくいきませんでした。 「焼き肉・鉄板焼き」という言葉が使われていますが、その言葉で検索すると伝統的な鉄板焼きや焼き肉の店しか出てきません。
このスレッドを見た海外のスレ民の反応
たぶん博多焼肉鉄板だと思います。
https://www.syokuraku-web.com/column/104336/KINTOは休業中です
編集:https://tabelog.com/en/tokyo/A1318/A131813/13215679/ があります。上記の名前で検索すると他にも見つかると思います。
あるいは、このレストランは現在、東京北部の主要鉄道駅北千住の近くに支店を構えています。
鉄板焼肉 大当り北千住店https://maps.app.goo.gl/SoxNg5s6Uuuutf3d8?g_st=ic
画像検索すると、博多の飲食店がたくさんあります。きっと博多名物でしょう。
ありがとう! 🙏
由来は分かりませんが、おそらく辛味噌スタミナ鉄板という名前だと思います。沖縄でしか食べたことがありませんhttps://maps.app.goo.gl/EjicdoZ3LaNp12tZ9?g_st=com.google.maps.preview.copy。でも、探せば東京や大阪にもあると思います。
ご返信ありがとうございます。教えていただいた名前で調べてみます!
豚肉とキャベツのソテーなら、銀座6丁目にある「あづま」が有名です。
多くの町中華の店にはこれかそれに似たものがメニューにあると思います
ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか?
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