【海外の反応】「解凍した納豆は冷蔵庫でどのくらい保存できますか？」違和感なし、安全に食べられるとの意見が多数。

解凍した納豆は冷蔵庫でどのくらい保存できますか？

冷凍納豆を購入し、冷凍庫ではなく冷蔵庫に保管していました。 2週間以上経ちますが、まだ冷蔵庫に1パック残っています。食べても安全ですか？室温で時間を費やすことはありません。パッケージには「解凍後は5日以内にお召し上がりください（冷蔵庫で解凍）」と記載されています。

私の知る限り、冷蔵庫にある納豆は腐るわけではなく、乾燥するだけです。納豆を冷蔵庫で2週間保存しましたが、大丈夫でした。

明細書に「5日以内にお召し上がりください。」と書いていませんでしたか?! 😆

発酵食品愛好家として、私はパッケージを信用しないほうが良いことを知っています 😂

冷蔵庫に5日間保管していた納豆を食べましたが、乾燥したり硬くなったりしていなければ大丈夫だと思います

はい、食べました。泡立ちはそれほどではありませんが、豆はかなり柔らかくなります。味がしない/臭いがしない

試してみてください。冷蔵庫で3〜4週間保管した後に一度パッケージを開けたのですが、豆が乾燥して硬くなっていました。それ以外は、おそらく安全に摂取できたでしょう。

ああ、わかりました。

日本の「生」納豆の賞味期限は包装後1週間程度が一般的ですので、解凍納豆もおそらく同じくらいかと思います。他の方もおっしゃっていますが、乾燥して硬くなります。

あまり泡立ちはなかったですが、柔らかくて食べやすかったです