翻訳元:https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1idepxj/question_any_ramen_places_in_tokyo_that_have_a/

【海外の反応】コメントは、変わり種のラーメンを求める好奇心と、ユニークな体験を共有する喜びを反映しています。👀💡

海外のサイトで質問: 東京で「特製スープ」を持ったラーメン店はありますか?が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細

質問: 東京で「特製スープ」を持ったラーメン店はありますか?

東京のUniRaのウニラーメンです。他にひねりを加えたラーメンがある場所はありますか? 豚骨、味噌、醤油ベースのラーメンには飽きてきました。 次は中野の牡蠣ラーメンへ。何か提案はありますか?
このスレッドを見た海外のスレ民の反応

チェーン店なので完全にユニークかどうかはわかりませんが、銀座のラーメンたかはしで食事をしました。
看板メニューは塩ベースで、魚の風味が効いた「焼きあご」をベースにしたラーメンです。
とんこつラーメンによくあるストレート麺とは一味違う、ゴツゴツとした麺が特徴です。
支店の近くに行ったら、試してみる価値はあるかもしれません 😁 (食べログでは銀座が最高評価の支店だと思いますが)

浅草付近のアリゼミ。 ラーメンのスープは91%コオロギスープで、ラーメンの麺にはコオロギがブレンドされています。 ボウル全体を食べ終わると、約100匹のコオロギを消費したことになります。

アフリ
かがり
まぜそば
つくねん

はやし田の限定丼はのどぐろ出汁が入っていて、めちゃくちゃ美味しいです。

中野ブロードウェイの隣にある「只今変身中」(ショッピングで一度は訪れたいお店)では、フランス風の鯛と牡蠣の出汁が絶品です。

https://ramenenish.com/menu.html
https://ebimaru.com/

プレゼンテーションは素晴らしいですが、スープがひどく不足しています。

秋葉原のスパイスラーメン萬切は、四川スパイスの効いたラーメンがとてもユニークでした。

ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか?


