翻訳元：https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1fhum2k/mystery_food_in_japanese_school_lunch/
【海外の反応】さまざまな日本の料理に対する興味と知識が垣間見える！」。👀💡
海外のサイトで日本の学校給食の謎の食べ物が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細
日本の学校給食の謎の食べ物
私は日本を訪れた際、一日日本語学校に通うことができた学生です。給食ではこの魚の角揚げが出されました。魚は確かにすりつぶされていましたが、かまぼこほど濃厚なペーストではありませんでした。アメリカで飼ったどの魚よりも硬かったです。美味しかったので正確な名前を知っている人がいたら教えてほしいと思っていて、レシピを知りたいです。単なる「フライドフィッシュナゲット」とは別の料理であると考えすぎている可能性もありますが、何か提案があれば助かります。
このスレッドを見た海外のスレ民の反応
さつま揚げのことですか？(さつまあげ)https://kufura.jp/life/recipe/65226これはアメリカの多くの韓国市場で見つけることができます。母の家の近くのアジア市場では見たことがありませんが、韓国の市場にはありました。
実際に味が似ているかどうか試してみるかもしれませんが、ネットの写真を見ると、私が食べたものよりもはるかに細かく粉砕したペーストから作られているように見えます。私のものは、堅いチキンナゲットの一貫性と食感に似ていました。
魚豆腐は通常、小さな立方体で提供されますが、通常は韓国と中国の市場でしか見かけません。 「はんぺん」は日本の、より白く、よりふわふわで柔らかい食感のかまぼこです。
角切りだったので魚豆腐でもいいかも…地元のアジアンマーケットで買えるか探してみます！肉が固いので白身魚ではないと思っていましたが、はんぺんも見つけたら試してみようと思います！
栃木県だったらモロ（サケザメ）でしょう。学校給食では角切りにして揚げて提供されることが多い。理由は分かりませんが、栃木県限定の食べ物です。栃木県民以外の人に聞いたら「モロ」とは何なのかわからないでしょう。
https://images.app.goo.gl/fDfCmoNukag9L1FQ9立方体モロの写真はこちら
残念ながら私は栃木県にいませんでしたが、コメント本当にありがとうございます！
オデンでしょうか？韓国ではより人気があり、通常は細長いものですが、日本の食べ物です。
おでんは日本のそれに相当します。
ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか？
コメント