【海外の反応】「東京の食べ物にはとてもがっかりした」観光客向けレストランの評価に惑わされ、期待値のギャップに失望。

東京の食べ物にはとてもがっかりした

やあ、みんな

それで私たちは4日前に東京に来て、カツカレー屋1軒、ラーメン2軒、居酒屋2軒、回転寿司1軒、ハンバーガー1軒と、さまざまなレストランに行ってきました。

彼らの料理の素晴らしいレストランとまずいレストランは長続きしないといつも聞いていましたが、グーグルマップではすべてのレストランが4.0以上と評価されていました…それでもどういうわけか、私たちが食べたほとんどすべてが期待外れでした。

私たちは普段、日本料理を含むアジア料理が大好きなので、それは心配ありません。

カレーは美味しかったですが、中のカツは脂肪と肉が一緒になったように見えました…7/10

最初の居酒屋はまあまあでした、7/10

もう一つはひどいもので、とても塩辛く、椎茸は間違いなく腐っていました。すごい焼きそばですね。店内はタバコの匂いがしましたが、それほど驚くべきことではありませんでした。 6/10

回転寿司…うーん、魚の鮮度があまり感じられず、店内も少し生臭かったです。ご飯はくっついておらず、風味もありませんでした。しょうゆうーん。 6/10

最初のラーメンは基本的なもので、せいぜい 7/10 でした。

2 番目のラーメンはちょっと美味しかったですが、卵がなく、肉の脂肪が 50% ほどだったので、7.5/10 でした。

バーガーは最高でした 9/10。私はアメリカ人ではありません。

私たちが行きたかった場所のほとんどは長い行列（45分以上）をしていたので、先に進みました。

私たちは何か間違ったことをしているでしょうか？ 😅

はい、線のある場所から先に進んでいます。

あと…回転寿司や安いラーメンに何を期待してたんですか？人々が素晴らしい日本食について話すとき、それらは話されていません。築地でお寿司を食べに行きます。高級ラーメンを食べに銀座へ。

つまり、どこにでも「どのレストランもおいしい」とか「日本でがっかりしたことはない」という人がいるのです。

彼らの経験と私たちの経験とのギャップは…大きすぎますか？

行列に並ぶべきとは誰も具体的に言っていない、レストランの 95% には行列がないし、おそらくそのレストランには行かないでしょう 😅

彼らはおそらく、まともな場所（混んでいますか？キッチンの近くでいい香りがしますか？）を自然に察知するか、またはたまたま高級エリアに滞在したことがより優れています。

コロッケを買うにも並ばなきゃいけないんだよ、おい。この神に見捨てられた町で良いことはすべて、入るのに苦労し、座るのに苦労することです。

ああ、ああ。なんて面倒なんでしょう笑。それは最悪です！

それを受け入れてください。あなたは、6 つの州を含む人口 6,000 万人の巨大都市にやって来ました。行列ができてしまいます。

つまり、なぜ人々があなたを狂ったように低評価しているのかわかりません。 /r/japantrxxxeltips/でこのアドバイスが行われているのを何度も見ました。個人的には、ほとんどのことを買うために 1 時間も並ぶつもりはありません。それは時間を無駄にしているだけです。あなたの状況はおそらく期待がずれている可能性があります。どこでも10/10の食べ物を期待しているのと同じですが、実際には6〜7のようなものです（それでも良いですが、人生を変えるほどではありません）。比較のポイントとして、あなたが住んでいるグルメ都市の種類によっても異なります

東京での私の経験では、ほとんどの場所で大金をかけずに、7食のしっかりした食事を手に入れることができます。

あなたがリストしたものはすべて、日本のジャンクフードに相当します。

しかし、いずれにしても、もちろんすべての場所が 10/10 であるわけではありません。

良い点です（笑）。では、普段の食事とは何でしょうか？そば、うどん、ぐい丼・・・？

そばもうどんも牛丼も、今まで食べてきたものと同じ線上にあります。基本的にはファーストフードかジャンクフードです。しかし、それらは通常の食べ物でもあります。ほとんどの人はファーストフードやジャンクフードを食べます。素敵な場所は時々しかない場所です。

とりあえず、居酒屋以外は1000円くらいで食べられると思います。その価格で本当に良い場所はたくさんありますが、ランダムな安い場所がすべて良いと期待するのは不合理です。

より良い食べ物や素晴らしい食べ物の例としては、寿司が挙げられますが、回転寿司はそうではありません。あるいは、和牛の鉄板焼き店や美味しい焼肉店。あるいは懐石料理の店。

食べ物にはさまざまなレベルがあり、最下位を目指します。

日本人は脂肪の多い肉が大好きです。 まあ、行列のない場所や予約が必要な場所に行くことになります。あなたが行った場所の食べログの平均評価は何ですか?通常、3.25 を超えるものは非常に優れています。 回転寿司は臭くてはいけません。銀座小野寺やがってん寿司 匠プライムのような高級店であっても、良い店はたいてい長蛇の列です。

私たちは 4.0 以上に固執しようとします :/

魚は臭くないと聞いていました。確認してくれてありがとう。

レストランについては事前に計画してみます

4.0以上にこだわっていながら回転寿司を食べているわけではありません。

日本のハンバーガーを9/10で評価する人を信頼するのは難しい。

彼は自分はアメリカ人ではないと言った

食事をする場所を探していたのはどの地域ですか? 外国人観光客が頻繁に訪れる場所や東京の静かな地域は？それは違いを生むでしょう。 これらの地域には本格的でおいしいレストランがありますが、観光客向けの場所が乱雑に並んでいる中で見つけるのは困難です。

主要な観光スポットですが、レストランを選ぶために少し遠くに行くようにしています

おそらく、何らかの理由があって、混雑していない安い場所に行くことになるでしょう。東京ではまずい食事は一食もありませんでした。

きっと一番安くて最悪な場所で食事をしているに違いない。私は日本/東京に20回近く行っており、レストランでの食事はおそらく1,000回あり、残念な食事の数は片手で数えることができます。 安いレストランもたくさんありますが、非常に高価なスポットもたくさんあります。あらゆる価格帯で素晴らしい食べ物があります。

食べログを利用しましょう。少なくとも 3.5 以上、できれば 4.0 以上の場所を探すようにしてください。

回転寿司は日本で食べられる最悪の種類の寿司です。楽しいですが、寿司の代表的なものではありません。もっと伝統的な場所に行ってみてください。立ち寿司でも回転寿司よりは格段に美味しいです。しかし、寿司は一般的に 1 人あたり 5,000 円程度でおいしいものになり、1 人あたり 30,000 円以上になると人生が変わります。

東京の食べ物は日本の他の地域と比べると中程度ですが、ここで主張するほど悪くないことはほぼ間違いありません。

評価にはGoogleマップではなく食べログを使用してください。

Google マップは外国人によって使用されることが多いため、評価はその料理に詳しくない人々によるものです。食べログやぐるなびの方が日本人に人気があるので、評価がより正確になります。

あなたにはそれに値するのです。評価の基準として Google マップを使用します。

私は評価が 4.5 未満の場所では決して食べません。4.7 以上が理想的です。