翻訳元：https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1fpjjsj/homemade_okonomiyaki_turned_out_quite_well_for/
【海外の反応】外国人、感動する👀💡
海外のサイトで自家製お好み焼き。初めて作った割にかなりうまくいきました。とても風味豊かです。が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細
自家製お好み焼き。初めて作った割にかなりうまくいきました。とても風味豊かです。
このスレッドを見た海外のスレ民の反応
それはソースのたわごとです。その中を泳いでいるのです。
本当は皿の前に鍋にソースをかけるべきだったのですが、先に一つ。 次回はもっとうまくやるでしょう。
コツは最初は80％にすることです。後で必要に応じて追加します
泳がせてみましょう。それはあなたの食べ物です！
生地はキャベツ、卵、小麦粉、里芋でした。 豚バラ肉、揚げニンニクの小片。 ソースはオイスターソース、醤油、砂糖、ウチェスターソースでした。 キユーピー、鰹節、刻み海苔は言うまでもない。
主にjust oneの料理本とyoutubeのChef’s laboを参考にさせていただきました。 打者はもう少し水っぽくてもよかったかもしれないと思いますが、全体的には非常に満足しています。
ケチャップ、ワースターソース、砂糖の別のソースを試してブルドッグのような味のソースを作ったり、試してみたい場合はとんかつソースを試してみてください。また、水っぽい部分も非常に優れており、私を含む多くの家庭料理人はそれを濃厚にします。
すごくいいですね
とても美しいです、よくできています
これは火が見えますね。そのレベルのソースが大好きです
ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか？
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