【海外の反応】「居酒屋の基準の低下」外国人、感動する

居酒屋の基準の低下

居酒屋の水準が大幅に低下したことに気づいた人はいますか?

最近、スーパーマーケットの冷凍食品の多くが電子レンジで加熱されています。

おそらくそれはあなたが訪れている居酒屋の質と場所でしょうか？ 観光客で賑わうエリアの居酒屋に行って平均的な料理を食べるか、地元の近所の居酒屋に行ったほうがずっと美味しいです。 私がよく行くいくつかの店は素晴らしいですが、駅の近くではなく、再加熱するために食品をトラックで運ぶチェーン店の一部ではありません。

新宿のあの小さな路地を思い出します。座席の最低料金が非常に高く、その後はひどいものでした

はい、同意します。具体的に行った居酒屋は、20年前の懐かしい記憶がある大手チェーン店でした。食べ物のまずさには唖然としました。

どのチェーンですか？

ワラワラ

しかし、観光客が満足しているのに、なぜ品質を向上させる必要があるのでしょうか?

公平な点

ここ東京には素晴らしいものがたくさんあります。従業員の大半がバイトであるチェーン店や大企業が開発した場所には行かないでください。 (スタッフの教育が行き届いている場合は例外もあります。) ここに住んでいて気に入っていることの 1 つは、リーズナブルで質が高く、雰囲気が素晴らしい素晴らしい居酒屋や焼き鳥の店を見つけることです。

外国人観光客向けのエリアでの食事は避けるのが最善です。 大きな観光地から電車で 2 ～ 3 駅行くと、地元のおいしいレストランが見つかります。

はい、一般的にはそうです。私の近くの駅はほとんど観光客の目に留まりません。私は中心部のいくつかの地元の隠れた宝石のような場所も知っています。

先生、磯丸水産です。

私は少なくとも過去15年間、このことに気づいてきました。素晴らしい場所はたくさんありますが、大きなチェーン店はずっと前にダメになってしまいました（あるいは、おそらく常にかなりダメだったでしょう）。

昔の薔薇色の眼鏡がかかっていたのかもしれませんが……きっと品質はもっと良くなっていると思います。

間違いなく、私にとってそれは年をとったことの一部でした。自分の変化と場所の変化を区別するのは難しいです。しかし、私は食べ物（そして飲み物）の品質が実際には悪化しているとかなり確信しています。

私は長い間、一般的なタイプの居酒屋には行っていませんでしたが、それらは他のレストラン、ホテル、サービスと同じで、ここ 1 ～ 2 年でさらに急落したと確信しています。

居酒屋ではありませんが、日本に10年以上住んでいる人なら、くら寿司やスシローのような大手回転寿司店が以前はもっと美味しかったことを知っています。

くそー、トリキですら、かつてはカラオケの前に会社で簡単なディナーをするのに、簡単で信頼できる場所だったんだ。今なら絶対に行きません。

絶対に。 5年ほど前でも、それらの場所は悪くありませんでした。ちょっと残念ですね…

はい、同意しました…最下位の場所は楽しくて、安くてまともな食べ物がありましたが、品質は低下しました。

最近、インフレが世界的な現象となっており、日本は価格に非常に固執しているため、価格が上がる代わりに品質を下げる必要がありました。

先生、先生

?

顔認識による人種差別の強制。

おお！！レストラン選びの失敗が、私が想像していたよりもはるかに大きな問題に発展したようです。

私が日本にいる限り、それが居酒屋のスタンダードでした。 私が行った居酒屋のほとんどは、手早く簡単に調理できる冷凍食品に頼っていました。 午後に外出すると、地元の居酒屋の駐車場に同じ食品販売業者のトラックが停まっているのを見かけます。

日本のあらゆる居酒屋に行ったことがある者として、はい、私もあなたの意見に同意します。あなたが行ったたった 2 つの居酒屋に基づいて意見を述べていないことをうれしく思います。

申し訳ありませんが、あなたのコメントがよくわかりません。

「たった 2 軒の居酒屋に行ったことに基づいて意見を述べていないのが嬉しいです」という言葉の意味を明確にしていただけますか。

居酒屋の質の低下をどのような指標で測っているのでしょうか？居酒屋の基準が下がっていると主張しているんですね。何と比べて？あなたは最近行った 1 つの居酒屋に基づいてこの愚かな主張をしているのですか？

何も測定していません。

私は20年以上、毎週さまざまな居酒屋を訪れてきました。私自身と数人の同僚は、（安い居酒屋の）食べ物が以前ほど美味しくなくなったと感じていることについて話し合いました。

そこで私が特に顕著だと思ったワラワラの例を挙げました。