翻訳元：https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/1gpajjk/whats_your_favorite_dish_me_jhoy_dyo_joe/
【海外の反応】異文化の融合料理に賛否両論👀💡
海外のサイトであなたの好きな料理は何ですか？私: ジョイ、ディオ、ジョー ✨が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細
あなたの好きな料理は何ですか？私: ジョイ、ディオ、ジョー ✨
このスレッドを見た海外のスレ民の反応
サーモンをご飯の周りに（クリーム？）チーズとフライドオニオンで巻いたような感じです。
それは正しいですか？
ブラジル
サーモンと日本米、クリームチーズ、カリカリのスイートポテト
カリカリのスイートポテト
面白い。こんなに細く千切りにしたさつまいもを揚げたものは見たことがありません。
おいしいです
それは何ですか？ 彼女は15年も生きているのに、一度も見たことがないのですか？
ブラジル人の寿司の試みのように見えますか？
ああ、ブラジル風にアレンジした日本食なんですね。 わかりました、理にかなっています、ハハハ
サーモンと日本米、クリームチーズ、カリカリのスイートポテト
正直言ってめちゃくちゃ美味しそうです！しかし、私はそれを日本料理に分類することはほとんどありません。もっとフュージョンというか。でも、私はこの解釈を見たことがありません！それを作ってくれる場所を見つけたいと思っています。あの薄いクリスピーは家で作るのは不可能に見える
それは日本食ですか？
そうです。しかし、ひねりが加えられています。
ハワイアンピザがイタリア料理であるのとよく似ています。
/r/イタットベブラジル/
面白そうですし、ぜひ試してみたいと思います。
これが「本物の」日本食かどうかという議論について： 公平を期すために言うと、ブラジルには世界最大の日系駐在員コミュニティがあります。そこには何百万人もの日本人、あるいは日本人の両親や祖父母を持つブラジル人が住んでいます。
その国、文化、人々の料理は国内だけでなく、遠く離れた場所でも進化します。
たとえばバルセロナには、ミシュランの星を獲得したレストランなど、非常に活気のある日本食のシーンがあります。これらのシェフの中には、海外では伝統的な日本料理の厳格なルールに対する束縛が少し緩んでいると言う人もいます。
この特定の料理に戻りましょう。ポテトチップスを取り除き、海苔 (おそらくキュウリ) を追加すると、カリフォルニア ロールの 1 つのバリエーションが得られます。ほとんどの人が正しい寿司として受け入れるでしょう。
一体何のことを言っているのですか？あれはタガログ語ですか？そしてこのお寿司はこんな感じです🤨
レストランの名前と場所は何ですか？
レストラン：Oishikore（ボイトゥヴァSPにあり）
それは解体されたツイストシーフードラングーンのものです
ここでこれを日本食と言っている人がいたら…探します…
ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか？
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