【タイの反応】安来鋼はとても良い鋼です。包丁やハサミの製作に適しています。

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【タイの反応】安来鋼はとても良い鋼です。包丁やハサミの製作に適しています。👀💡

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タイのサイトで安来鋼製の包丁・はさみ安来鋼安来鋼安来鋼が話題になっていたので、タイの人々の反応を翻訳してご紹介します。

タイのネットスレ主

安来鋼製の包丁・はさみ安来鋼安来鋼安来鋼

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鋼安来・安来鋼・Yaつきがね, Yatsukihagan 皆さんの多くはおそらくこの鋼の系統や流派をよく知っている、またはより具体的に言うと、日本および世界の鉄鋼業界の巨大企業である日立金属の鋼である安来鋼鉄を知っています。このセットの鋼は A 製品です。数百年の歴史を持つ安来鋼の中でも、和包丁がお好きな方なら安来鋼「安来鋼」をよくご存知かと思います。安来鋼とは、島根県安来市にある日立金属株式会社安来工場で作られている鋼材の総称で、実はさまざまな種類や種類に分かれています。ナイフとハサミの製造には主に 4 つの番号があります。 Aogami 青紙 Blue Paper Steel または Blue Steel Blue Super はこの番号に含まれており、高合金または合金鋼として分類されます。日本の伝統に基づいた白紙・白紙・白紙鉄・純炭素鋼。黄紙黄紙は工具鋼に似た黄色い紙鋼で、工具業界で人気があり、強くて耐久性があり、かなり錆びにくく、青紙よりも安価です。 Jingami 銀三鋼または Jinzanko Silver Steel は、実際にはステンレス鋼です。さらに、Yasaki は、ATS-34 や ZDP-189 など、ナイフ業界向けの多くの鋼材または金属配合物も所有しています。日立安来鋼「日立安来鋼」と刻印されることもありますが、細かく分けてみると、矢月鉄は今日の安来の製品の一部です。鉄は日立鉄ですが、日立鉄はイタチは、すべてが安来鋼である必要はありません。鋭利な物用の鋼という点では、私たちがよく知っている青紙、白紙、鬼神、晋山鋼など、和包丁市場でよく見かける安来鋼でしょう。このようなものですが、実際には安来の鋼やステンレス鋼の合金は数百種類あります。安来寺は、島根県出雲地方で砂鉄や鉄鉱石から玉鋼を生産する古くから伝わる鉄の宗派で、1891年に設立され、旧日立製作所と合併して日立となりました。 1967 年から現在までの Metal Company。ヤヅキ鋼を使用できるかどうかは、箱や封筒に書かれているものと同じです。最後の源蔵モデルは青紙を使用しており、この時代の東京庄三郎も青紙を使用しているとの情報があります。木紙と書かれた切手はまだ手に入れていないのですが、木紙はシャーピーメーカーに人気があるので、きっと多くの人の手に渡ったのだと思います。興味があるなら。 , 青い紙と白い紙の区別がつきにくい場合は、実際に研いで確かめてみてください。三代目正太郎のはさみは木紙を使用しています。

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今日は安来鋼を使用した伝統的な包丁を6本ご紹介します。最初の巻、築地正本による柳刃は、白紙鋼または白鋼です。第二弾は水野鍛錬所水野鍛錬所、または源昭忠というこのナイフのモデルは、本鍛練という意味で、研究、実践という意味もあります。場合によっては直線鍛造を意味します。本鍛連とは、今も昔ながらの製法で作り続けられている包丁のことを指します。手打ちで炭を使って焼く伝統的なスタイルです。そしてもちろん、本とんれんというモデルまたはシリーズでは、通常バージョンは日立の青紙コテ2号または青子2を使用しています。第三巻、堺孝行の柳刃、堺孝行、本巻は鉄紙銀、陣神塵斬子です。第4巻も酒井隆行の柳刃です。堺菊孝ブランドの範疇にありますが堺菊孝堺菊鷹第五巻：堺菊孝の大出刃包丁も。堺孝行さんのホームページには安来鋼を使用していると書いてあります。しかし、取引サイトを見ると、白紙鋼と黄紙鋼の両方が掲載されています。よくわかりません、違いが分かりません。第 6 巻: 出刃包丁、堺刀司ブランド、堺刀司正重作モデル、安来出刃鋼製、サイズ 150 ミル、堺刀司のウェブサイト。ヤスキアイロンを入れるだけ。どの番号なのかわかりません。ただ、鋼は非常に硬いので、おそらく白い紙と黄色い紙のような中間の番号だと思います。でも色を変えるのは簡単です。