翻訳元:https://www.reddit.com/r/JapanTravelTips/comments/1hwz0x6/have_you_tried_any_weird_or_unusual_japanese/

【海外の反応】外国人、感動する👀💡

海外のサイトで変わった、または珍しい日本のクラフトビールを試したことがありますか?が話題になっていたので、海外の人々の反応を翻訳してご紹介します。
海外のスレ主のタイトルと詳細

変わった、または珍しい日本のクラフトビールを試したことがありますか?

私は完全なビールオタクで、クラフトビールメーカーの珍しいビールを見つけるのが大好きです。オレゴン州ポートランドで、ウニとトマトの水ゴースを試したことがある。一部のビールには、ゆずや抹茶などの地元の食材が添加されている可能性が高いことがわかります。日本各地で何を見たことがありますか?私は東京と京都に行く予定なので、いくつかの宝石を見つけることができるかどうか一生懸命探しています。すべてのヒントを感謝します。
このスレッドを見た海外のスレ民の反応

京都で楽しいクラフトビールを飲みたいなら、「スタンド ウミネコ」がおすすめです。
地元の人にも観光客にも人気の回転水栓。
通常は抹茶ビールなどを飲みます。

https://maps.app.goo.gl/qM6ToeUD4pYKT5Rd6
https://maps.app.goo.gl/N44ok65Brz9KVjFW9
日本には非常に活気のあるクラフトビールシーンがあります。ここで紹介したのは 2 か所だけで、全国には他にもたくさんあります。
(人里離れた山間の渓谷で何十年も修行を積んだ忍者マスターだけを選ぶ本当の秘密のテクニックは、Google マップで「クラフト ビール」を検索するか、数十ある英語の日本旅行ウェブサイトのいずれかを使用することです)

おそらく私たちはほとんどが港区にいると付け加えるべきでした。だから、私が Ant N Bee に行くことになるのはわかっていますが、これらの製品は素晴らしいですね。私は当然グーグルで検索しますが、珍しいクラフトビールについて言及したレビューはほとんどありません。クラフトビールだけです。雰囲気もとても良くて、あなたが見せてくれた2台は素晴らしく見えます。家族を40分の電車の旅に連れて行き、通りの向こう側に置き去りにすることができるかどうかはわかりません。でも、近くでどんなアクティビティがあるか見てみましょう…

彼らがリンクしたタイタンズは99%が輸入クラフトビールです。実際は100%だと思います。
そこから角を曲がったところにあります
https://maps.app.goo.gl/djQojNvKaCD1XJih8
彼らは主に日本産のビールを扱っており、店内で独自のビールを作っています

私の好きな日本のビールは次のとおりです。
常陸の巣「ジャパニーズクラシックエール」。 19世紀に日本で最初に作られたビールのレシピを再現したもの。基本的には杉樽で熟成させたIPAですが、「昔、誰かにビールについて教えてもらったので試してみた」ような味わいがあります。
私の最も嫌いな日本のビールは、見た目も味も汚れた洗濯水のような北海道利尻産のビールでした。

京都ブルーイングのメキシカンホワイトミルクスタウトを京都でいただきました。最高でした

これは現時点では奇妙なビール賞を受賞しています。本当に奇妙なビールですね…シナモン、おそらく米、小麦、乳糖?…うわー

うーん、そうだね。京都。そば風味のビール。 3日間その不快な味が消えず、私は気が狂いそうになりました。

わかりました、それは悪い意味で奇妙です。以前飲んだ素朴なビートビールよりもひどい。

バー – 東京で最も簡単な選択肢は、iBrews と Craft Beer Markets です (どちらもオンラインでタップリストがあります。iBrew は席料がかからず、より良い傾向がありますが、数は少なく、非常に (20,000) 高価なバーもあります)輸入品(地元のものが飲みたいだけです)。
それから、一回限りの場所がたくさんあります
京都は厳しい。ほぼすべてのクラフトビールバーが観光客でいっぱいで「高級」だからだ。 CBM もありますが、典型的な CMB のやり方では、駅の中または近くのショッピング センターの地下にあります。しかし、私が最後にそこに行ったとき、彼らはダブルタップで乗っ取りをしていました、そしてピザは大丈夫です。特に、電車に乗る前にビールを少し飲みながら朝食をとったので、楽しい時間を過ごしました。
ビール醸造所に関しては、都市では家賃とスペースの関係で少し難しいですが、日本の私のお気に入りのビール醸造所は島中にたくさんありますが、簡単に各都市に 2 つずつお勧めできます。
京都 – 京都ビール研究所中心部、居心地が良く、雰囲気が良く、少し観光客向けですが、ビールは頻繁に変わりますが、まずいものはありませんでした。 https://maps.app.goo.gl/u7aKgTeC2DuobSFU9
京都 – 家森堂。酒街の南。地元民のみ。 5 タップ (前回行ったときは Range コラボがありました。お気に入りの地元のビール醸造所ですが、確率はどのくらいですか)。観光中心部から抜け出します。https://maps.app.goo.gl/Wm25ZxP2k18qEHKf7
東京 – この醸造所。上野と秋葉原の間。クールな空間。ちょっとトレンディー。素晴らしいビール。https://maps.app.goo.gl/DcDrcya59cjegW6ZA
東京 – 発酵。彼らはヤンクスタイルのIPAを作っていて、とてもいい音を立てています。 https://maps.app.goo.gl/V3TzZ9evNh57N7T79 (でも、私が最後にそこに行ったとき、彼は25年のある時点で場所を移動すると言っていたのは確かです)
ランダムなヒント – https://derailleurbrewworks.com/。彼らはクレイジーなビールを作っており、たくさんのタップルーム https://derailleurbrewworks.com/store/ を持っています。彼らのビールが素晴らしいとは言えませんが、毎回注目しています。
しかし、サッポロは他のピルスナーと同じくらい美味しいということを忘れないでください。一日のビール探しの後に居酒屋でピルスナーを何杯か飲む価値は十分にあります。

素晴らしい情報をありがとうございます。何度か参照させていただきます。幸運なことに、私が滞在する港のエリアをグーグルで探索したところ、Rise and Win Kamikatzという遠く離れた醸造所のタップルームを見つけました。 (https://maps.app.goo.gl/PggBbCLG4ufvFaiR9)。彼らが私の近くにいるということは、神風には間に合わないので、かなりクールです。遠く離れた場所で醸造することは間違いなく理にかなっています。

京都ビアラボ第二弾です!私はちょうど彼らの記念日の後の9月にそこにいました。とても素敵で、ビールは最高でした!
港区銀座のすぐ近くにあるピッツェリア テルツォ – 大渓醸造所も追加します。地下鉄の駅からすぐで、素晴らしい小さなお店です。オーナーがビールを作ってくれて、とても美味しかったです。
一般に、多くのアメリカ人は日本のビール醸造所をデフォルトにしていると思います。そのため、他の英語を話す人も見つかり、もう少し観光客向けに感じられます。

千住の蔵元さんに勧められて、日暮里の大渓酒造さんに行きましたhttps://maps.app.goo.gl/5tsow4jhQGzTSC6RA(私のお気に入りではありません)https://maps.app.goo.gl/YgaZoJazCqeMt6c6A(彼女ビールの方がずっと美味しかったので、そこに泊まるべきでした)
編集 – はい!ビアラボってすごいですね!

世界中でクラフトは非常に人気のあるシーンなので、他の英語を話すビールマニアではなく、クラフトビールを愛する人だけを探しに行きます。もしかしたら日本ではそっちのほうが一般的かもしれない。地元のビール醸造所の顧客のうち、国内の愛飲家は観光客よりも大きな部分を占めていると思います。

おけいは港にいますか?港区に住んでるから広いと思うけど、電車で1時間かかるし

ふーむ。新橋駅からすぐのところにあります。大渓酒造をググってみると、日暮里にも店舗があるようです。私はそれを試しませんでしたが、ピザ屋だけを試しました。

ああ、新橋が近いですね。
新橋のサラリーマンたちとの飲み会風景。現場での本物の日常的な文化が欲しいですか?それでおしまい。

続く!

LAの寿司屋で食べたのはオイスタースタウトでした。
驚くほど飲みやすく、料理との相性も抜群です。

長野でわさびビールを飲みましたが、とても美味しかったです。

すばらしい。そのようなものが見つかるといいのですが

日本のビール醸造所はウィット/ウィットを愛しています。それらのスタイルが(中央ヨーロッパ以外で)どれほど時代遅れであるかを考えると、これはかなり珍しいことです

それでいけますよ。小麦ビールはフルーツによく合います…もしかしたら、その地域特有のウィットを見つけることができるかもしれません…

いつ来ますか?暖かい季節には、クラフトビールフェスティバルがたくさん開催されます。

ひれ酒だけどビールじゃないよ

新宿に「麦の音」というパブ兼レストランがあり、そこで小豆と練乳スタウトやその他の奇妙な/珍しいものを食べました。

すごいですね。ジンも作っているんですか?そのような場所が 10 代の若者 2 人を連れてくるのに適しているかどうかは考えられますか?どこまで一緒にやっていけるのか、どこまでが一緒にできないのか、まだ模索中です。

はい、東京での私のお気に入りの食事体験の 1 つです。パスタは私の街にある私のお気に入りのイタリア料理店と同じくらい美味しいです。給仕スタッフは素敵でした。
十代の若者たちを連れてくる場合は、ライブ音楽が始まる前に早めに(5時30分か6時?)行くと思います。そうすれば、バーらしくなくなります。

浜松町に面白そうなクラフトビール屋さんがありました。何度か通り過ぎました。駅のすぐ近く

おそらく https://maps.app.goo.gl/NE49FRT6QJ8iLL7A8?g_st=com.google.maps.preview.copy?私が初めて行ったクラフトビール店の一つで、今でも高い評価を得ているようで、ディープディッシュピザは数パイント飲んだ後でもかなり美味しいです。

大阪のカミヤエールハウスという小さなパブに行ってきました。気になったのはカスクエールを売っていたこと。英国以外でそれを見るのはかなり珍しいです。

私はクラフトビールが大好きですが、日本ではとても高価です。

何と比べて。プラハ?

カナダ本国と比較。
醸造所での1パイントの価格は約800〜1000円です。
多くのビール醸造所では、パイントが 2,000 ~ 2,500 円で売られていました。

基本的には5〜7ドルくらいです。 これは米国のクラフトビールシーンでは非常に典型的なことだ。

1000〜1500/パイントが標準であることがわかりました。家では手に入らないから払っても大丈夫だと受け入れるようになりました。少なくとも国産ビールより200~300%上回るだけだ。メキシコでは国内ビールのコストの500~600%に相当する

どこの出身かによります。シンガポールで数日過ごした後、ある旅行に来ました。

円安なので、決して高くはありません

ご覧いただきありがとうございました。みなさんはどう感じましたか?